Pregunta 1: ¿Desde su experiencia, en qué situación se encuentra la actividad apícola en la región del Chaco, a nivel de la producción, transformación, comercialización y consumo?
La apicultura se encentra con personeria juridica con estatuto y reglamento y tambien contamos con institusiones de apoyo u un proyecto EFDI
En producion de miel hemos avnazando considerablemnte por el incremento de colmenas en produccion.
En trnsfomacion tenemos poco conocimiento
En comecialiasion solo vendemos a granel
Si en consumo fliar ai pero nos gustaria salir mas alla del lo local
Pregunta 2: Identificar avances y desafíos de la actividad apícola.
El primer logro es el proyecto de EFDI y apoyos delas instituciones ,de la gobernacion y Alcadicomo prir desfio es la reforestasion
Obtener nuestro registro sanitario y contar con el sello ecologico de nuestra miel.
Conseguir un mercado seguro para la venta