Nuevos Mercados Apícolas

Nuevos Mercados Apícolas

de MARTHA VALLEJOS GUERRA -
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1.- ¿Qué acciones propones se deberían hacer como productores, asociaciones y municipios, para incursionar en nuevos mercados, denominados alternativos y privados?

R  1: - Realizar publicidad

- participación en ferias apicolas, para demostrar la calidad de la miel del chaco

- Realizar convenios para la entrega en los desayunos escolares y canastones navideños.

2.- Hay un importante nicho de mercado apícola que está dormido y es el del consumo interno o per cápita ¿Cómo  hacemos para promover el hábito de consumo de la miel y que cada vez más personas consuman  miel o en mayor cantidad? 

2: - Consientizacion  sobre las características y propiedades de la miel.

- Sustituir el azúcar por la miel.

- Su valor nutritivo