1.- ¿Qué acciones propones se deberían hacer como productores, asociaciones y municipios, para incursionar en nuevos mercados, denominados alternativos y privados?
- Para incursionar mercados nuevos se debe fortalecer la producción, mediante la investigación.
-Asi mismo generar ideas para nuevos productos en base a miel.
2.- Hay un importante nicho de mercado apícola que está dormido y es el del consumo interno o per cápita ¿Cómo hacemos para promover el hábito de consumo de la miel y que cada vez más personas consuman miel o en mayor cantidad?
- Marketing, principalmente demostrando las bondades de la miel.
- Un aspecto importante es también concienciar sobre el aprovechamiento y uso de este recurso.