Unidad introductoria: Presentación del Programa y familiarización con el Campo virtual “Interaprendizaje”
Perfilado de sección
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En este video Roxana Liendo, a manera de una encuesta de consumo, conversa con comerciantes de la feria de Puente Vela, Ciro Kopp reflexiona acerca de cambio climático y los patrones alimentarios y Aida Ruegenberg junto a Oscar Bazoberry nos desafían a pensar la alimentación como un tema político, cultural, económico y con múltiples dimensiones.
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