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Socioeconomía del pastoreo, la crianza animal y los pastizales

Descripción

Este curso propone una aproximación integral a la socioeconomía del pastoreo, la crianza de animales y la gestión de pastizales, desde una perspectiva territorial, ambiental y de derechos. Reconoce el papel central de estas actividades en la sostenibilidad de los sistemas de vida rurales, la economía familiar y la seguridad alimentaria.

A lo largo del proceso formativo, se abordarán enfoques conceptuales y prácticos que permiten comprender la relación entre crianza animal, biodiversidad, gestión territorial y dinámicas socioeconómicas, con especial énfasis en el rol de pueblos indígenas, comunidades campesinas y mujeres en la reproducción y sostenibilidad de estos sistemas.

El curso está dirigido a personas vinculadas a la crianza de animales, el pastoreo y la gestión de pastizales, así como a actores territoriales, organizaciones sociales, academia y personas interesadas en el fortalecimiento de las economías rurales.

Metodología

El curso se desarrollará en modalidad virtual durante cuatro semanas. Cada semana se realizará una sesión sincrónica a través de Zoom, en la que se combinarán exposiciones conceptuales con espacios de diálogo e intercambio de experiencias.

Asimismo, las y los participantes accederán a materiales complementarios y actividades prácticas como foros, ejercicios y cuestionarios, orientadas a fortalecer los aprendizajes y promover su aplicación en contextos territoriales. Todo el proceso contará con acompañamiento y seguimiento pedagógico.

Al finalizar el curso y cumplir con todas las actividades, cuestionarios y evaluaciones, las y los participantes podrán acceder a la certificación correspondiente.

Contenido y equipo facilitador

El curso cuenta con un equipo interdisciplinario que aborda la socioeconomía del pastoreo desde distintos enfoques:

  • Tema 1. Crianza de los animales: un abordaje transdisciplinar - Jhaquelin Dávalos – Pedagoga e investigadora.
  • Tema 2. Biodiversidad y sostenibilidad de los pastizales y fuentes de agua - Dina Farfán Flores – Bióloga y especialista en biodiversidad.
  • Tema 3. Desafíos del pastoralismo, la gestión de pastizales y los derechos
    territoriales - 
    Pablo Frere – Médico veterinario y referente en producción animal.
  • Tema 4. Pastoralismo, economía y seguridad alimentaria - Letizia Bindi - Antropóloga e investigadora de la Università degli Studi del Molise, Italia.

El proceso formativo es acompañado por el equipo de Interaprendizaje del IPDRS, que brinda seguimiento pedagógico y soporte durante todo el curso.

Programa


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Contenido del curso :

  • Categoría
    Cursos Sincrónicos
  • Estudiantes inscritos
    31
  • Fecha de inicio
    8 sept, 2026
  • Fecha de cierre
    4 oct, 2026
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