Estimados alumnos y alumnas de este curso "Agroecología para el Desarrollo Sostenible en los Andes", les doy la bienvenida a esta Unidad 1 en la que exploraremos aspectos teóricos en torno a los conceptos de "desarrollo, agroecología y circuitos cortos de comercialización (mercados locales)". Como todo proceso de aprendizaje , lo que se aporta son elementos básicos para la motivación, reflexión y cuestionamiento, no verdades absolutas. La Agroecología en su concepción más amplia y holística cuenta con dimensiones técnico-productivas, socioeconómicas y sociopolíticas, todas ellas orientadas a la trasformación del sistema agroalimentario y de la sociedad. Espero que los elementos básicos que compartimos en esta Unidad 1 los motiven para seguir aprendiendo y aplicando la agroecología en sus trabajos y acciones. Participen activamente y aprendamos conjuntamente.
Re: Saludo de Bienvenida del docente
UN CORDIAL SALUDO. VA A SER UN CAPÍTULO MUY INTERESANTE POR LA APERTURA DE POSIBILIDADES DE VISIÓN SOBRE ESTE TEMA.
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Por supuesto José Rafael, hay muchos enfoques. Lo interesante será compartirlos.
Un saludo!!
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Buenas Noches, igualmente un saludo a todos los participantes del evento, esperemos que este modulo sea muy positivo.
Saludos a todos
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Buenos días Germán, creo que será positivo. Aunque es un módulo teórico, será iteresante por los diversos enfoques que se pueden tener, sobre todo respecto al "desarrollo". Esperemos que el texto motive la participación.
Un saludo!!!
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Buenas noches
Muy importante reflexionar sobre el sistema agroalimentario, actualmente estamos invadidos de comida "rápida" y muchas veces solamente queda consumir lo que ofrecen los restaurantes de comida "chatarra" sobre todo en las ciudades
Con la agroecología podemos reconsiderar el acceso al alimento sano pero también de costo al alcance del común de la población, que comer sano no sea un lujo sino un derecho humano
Esto juntamente con las normativas necesarias dentro de cada país
saludos fraternos desde Cochabamba Bolivia
Vivi Camacho
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Hola Vivi,
En efecto el Sistema Agroalimentario Globalizado nos termina imponiendo qué comer, nos vende un modelo agroalimentario que beneficia económicamente principalmente a las grandes empresas.
De ahí la importancia de loa Circuitos Cortos de Comercialización con visión agroecológica.
Será muy interesante compartir conocimientos, sensaciones, etc.
Saludos
FORO SOBRE DESARROLLO ENDÓGENO
¿Es posible el desarrollo endógeno en nuestros territorios?
Desde el punto de vista socio ecológico, que es el tema, me atrevo a afirmar que es plenamente posible el desarrollo endógeno, quizá no en todas las regiones o comunidades de los andes ni tampoco con similar intensidad en cada una, porque dependen de factores básicamente bio físicos, pero es posible lograrlo.
Como ejemplo resalto las iniciativas particulares que en varias latitudes vienen desarrollándose como productores agroecológicos y que sienten la necesidad de sumarse a las propuestas de las organizaciones campesinas para sentirse sobretodo respaldados.
¿Hacia dónde dirigir el desarrollo endógeno?
Considero que definir hacia donde, depende mucho de cada localidad, región, de cada país, por la razón de que principalmente por una parte el tema legislativo que tiene injerencia directa, varía mucho, así como otros factores de cultura, economía etc.
Pero, como pequeño agricultor considero que, dada la situación vulnerable de la globalización que nos gobierna hoy, el objetivo de producir alimentos sanos que sobretodo cubran las necesidades nutricionales no solo alimenticias de las personas, en equilibrio con el entorno, es una de las fuertes razones que puede ayudar a proyectar hacia donde debe dirigirse el desarrollo endógeno.
Claro que hay otros factores que están de por medio y bastante inmersos, como la necesidad de conservación que también es primordial, o la de pertenencia; de ejercer control, liderazgo, identificarse culturalmente, etc., pero estoy convencido de que las necesidades alimenticias y nutricionales son más fuertes.
¿Qué tiene a favor y qué en contra?
De igual manera estos factores variaran de una localidad/región a otra, por lo ya expuesto.
Como ejemplo pongo que; los conocimientos ancestrales son un valor muy preciado, al igual que la diversidad que podemos encontrar conforme las condiciones climáticas. Aprovechar estos recursos en virtud de que ya están presentes y de alguna forma desarrollados, supone un valioso recurso con que se cuenta. Sin embargo, si no son adecuadamente transmitidos, explicados y empoderados especialmente del interés en las nuevas generaciones, entonces no serviría de mucho tanto encanto. Es decir, por un lado, a pesar de que hay conocimientos, tomando el ejemplo, no hay mucho interés, sobre todo de las recientes generaciones y ocurre en parte porque no se transmiten estos conocimientos a través de la práctica, lo que deja entrever la vulnerabilidad de estos procesos y su fragilidad ante un modelo agresivo capitalista con todo su aparataje tecnológico de oleadas propagandista como supuestos “modelos de soluciones más convenientes”.
Por otro lado, considero que, otro elemento en contra sigue siendo la falta de confianza y apoyo gubernamental (políticas públicas de fomento y control), necesarios para desarrollarse y con seguridad convertirse en procesos que transformen lo que erróneamente hoy aparecen como sinónimos de pobreza, de poblaciones con alta vulnerabilidad, etc.
¿Cómo se relaciona con el Buen Vivir o Vivir Bien?
Considero que me resulta un tanto complejo describir la relación más idónea, sobre todo porque el concepto de buen vivir o vivir bien, abarca aspectos emocionales como la felicidad. La mejor definición la da cada individuo. Pero en un concepto más ampliado considero que el desarrollo endógeno siempre será un factor motivante para las personas, en el caso de las actividades productivas con enfoque agroecológico aún más. Pero hay que considerar también que, el desarrollo de una población/territorio, están muchas veces dependiendo de factores y condiciones externas, inclusive, en ciertos casos pueden llegar a depender enteramente de estas.
De jean joseph LE BOUR desde Arequipa Re: Saludo de Bienvenida del docente
Aprovecho el inicio de la secunda semana para saludar nuestro Docent el Dc Cesar de la Cruz Abarca y todos los collegas , que quizas, pormis difficultades tecnicas ( de communicacion y de falta de costumbre en el manejo informatico (la edad! no ayudando ) no pude contactar bien la semana pasada
Quiero asegurarles de mi deseo de poner en comun mis experiencias y el fruto reflexivo de estas. Hoy antes de leer los 2 textos indicados ( que ademas no se bien como acceder a ellos) pongo en comun lo que despierta en mi, espontanamente y a nivel practico los terminos de "desarollo endogeno" y de "circuitos cortos" . Luego espero del curso y de la lectura, que me permiten de aprofundizar teoricamente estos conceptos .
1) desarollo endogeno , para mi es la progression, la superacion de su estado actual de las personas , desde el interior, desde los mismos actores y bneficiarios .Supone conscientisacion ,tomar en manos su propio desarollo , sin ayuda material ( ? ?, o por lo menos sin asistentialismo del exterior. Pienso haberlo practica en 2 occasiones
- durante el Programa de Microproyectos Rurales PMPR que hemos (Bolivianos y Europeos) llevado adelante en Potosi, para la Union Europea, de 1983 a 1990, Escoger , priorizar y ejecutar los 600 microproyectos (construccion de galerias filtrantes , andenes , rewforestacion , creditospara cultivos on la parcipacion efectiva (no solo mano de obra pero con efectivo 25 % del presuppuesto para obtener un fondo rotativo para operar en otras comunidades campesinas ) La tasa de retorno de los creditos otorgados fue de 97% El desarollo ha sido endogeno y rotativo
- el implemento de 11 empresas de produccion d emicroalgas Spirulina en Arequipa desde 2004. Yo, cocociendo los beneficios de esta microalga, y su potencial para hasta iradicar el hambre del mundo (por su riqueza en proteinas 70 % de su peso seco contra 23 %de la mejor carne, en hierro, en vitaminas B12, en elementos imunologicos etc... ) solamente he dado conferencias gratuitas y organizados talleers praticos ( ellos si pagados ) para reconocer , producir, curar esta alga. Luego he puesto mi biblioteca a la disposicion de los estudiantes , he dado sin cansarme consejos y orientaciones necesarios ad voluntadem , pero nunca di un sol o un euro de ayuda economica (o de lemosina ) , nunca les incite a crear ONG quemandantes de dinero del extranjero . Son los estudiantes ellos mismos quienes han realizado su tesis (50 hoy en Arequipa sobre microalgas sobre todo Espirulina en 3 universidades arequipenianas) ; son las propias amas de casa interesadas en salvar sus hijas anemicas o son los jovenes con acne deseando curr se, o son las propias papas indigenos ( quetchas , aymaras , llegados por el exodo rural (huyendo la pobreza de la sierra de Cusco, Puno ) y deseosos de ver crecer sus niños , de pequeña estatura por la adaptacion fisica a las alturas de la puna etc.. que vienen a la casa informarse cerca de mi esposa de los beneficios de la spirulina , de las dosis , quienes vienen a intender los mecanismos de su accion etc, vienen a capacitarse y tambien a descargarse de sus problemas delante de un corazon que les ecucha sin juzgar los , sin necesariamente un interes comercial de vender a todo costo. Los 11 empresarios actuales de produccion y otros de comercialisacion de spirulina de Arequipa son diversos : pero tengo el orgulloy la dicha de ver que varios son estos ex estudiantes quienes hicieron su tesis , se autofianciaron quien ganando una beca , quien creando otra empresa de yoggurt o inventando tecnicas permitiendo abaratar los costos (invenciones dignas de ser patentadas) Es un desarrolo endogeno , fomentado en meses e años por los propios estudiantes . El problema para nuestro curso quizas puede ser que no es directamente una produccion agro , agricultura y 2do beneficia indistintamente a indigenas y descendientes de europeos y no unicamente en las montañas pero tambien en la costa
B) por la commercializacion en circuitos cortos ," de la chacra ala olla", me viene ala mente la larga y dificil , experiencia de la Francia en agricultura organica ,en ferias semanales en cada pueblito,,la pratica d ela canasta semanaltraida desde la parcela , la cosecha en el campo por los propios consumidores . Francia , pais donde la mayoria de la poblacion tiene sentimental- y visceralmentte raices en el campo, aun si la gran parte de la poblacion vive y trabaja hoy en la ciudad
- me recuerda tambien trabajos recientes d e mis collegas realizados durante 2 años durante mis estudios (292-2914) effectuados en el Collegio Cooperativo de rennnes Francia homologo frances , me parece, de nuestro Interprendizaje para los Andes
Pero de esto podemos hablar mas otra noche si hay interes y si no estoy fuera del objetivo . Mi profesor me lo dira . Y lunes podre despues d elas lecturas mandar mis trabajos
Buenas noches a todos
ing Jean Joseph le Bour Arequipa Peru
Re: De jean joseph LE BOUR desde Arequipa Re: Saludo de Bienvenida del docente
Estimado Jean, gracias por tu mensaje respeuesta de bienvenida. Espero puedas familiarizarte con la plataforma virtual y nos aportes con tus experiencias.
Un saludo
Re: Saludo de Bienvenida del docente
El tema de circuitos cortos de comercialización, es una buena estrategia de promover procesos de generación de economías locales para los pequeños agricultores, esta estrategia tendría mayor éxito cuando el consumidor en estos circuitos cortos, tengan mayor conocimiento y sean mas sensibles al trabajo de la producción agroecológica y al consumo de productos saludables, aun falta mayor comunicación e información respecto al consumo saludable.
Otro elemento que pongo en discusión o para reflexionar: PORQUE PEDIMOS DESCUENTO Y MEJOR CUANDO COMPRAMOS A MENOR PRECIO UN PRODUCTO AL PEQUEÑO AGRICULTOR Y CUANDO VAMOS AL SUPER MERCADO, PAGAMOS HASTA EL ULTIMO CENTAVO QUE ESTA EN EL PRECIO?
Re: Saludo de Bienvenida del docente
BUEN DIA PROFESOR, ESTAREMOS ATENTOS A SUS ENSEÑANZAS. UN CORDIAL SALUDO
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Un fuerte abrazo desde el Ecuador y con muchas ganas de conocer nuevas cosas.
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Saludos desde Ecuador, y muy contenta de adquirir nuevos conocimientos. Un abrazo
Re: FORO DESARROLLO ENDOGENO
Si es posible un desarrollo endógeno en nuestros territorios, estableciendo objetivos comunes, maximizando la utilización de sus recursos propios, humanos y materiales, revalorizando los saberes y conocimientos de las comunidades e innovando nuevas tecnologías en pos de su desarrollo en la producción.
Lo negativo es que el desarrollo endógeno enfoca su atención en los países empobrecidos como los principales responsables del peligro que pasa el planeta y no así en los países desarrollados.
La propuesta del Buen Vivir busca compartir en vez de competir, tienen presente la reciprocidad en vez del lucro. Ve al ser humano como parte de la naturaleza, implica estar en paz y equilibrio con todos los seres que habitan la cultura propia.
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Saludos cordiales desde Cotacachi - Ecuador, es un tema muy importante porque nos ayudará a entender y complementar las experiencias locales con las diversas experiencias de Latino América.
Att.
Carmelina
Re: Saludo de Bienvenida del docente
Saludos estimado, estoy convencido que esta unidad nos va a ampliar nuestros conocimientos sobre agroecología, principalmente en los aspectos señalados por usted.
Re: Saludo de Bienvenida del docente
ANTE TODO BUENAS NOCHES AL DOCENTE DEL CURSO Y COLEGAS DEL PRESENTE CURSO DE AGROECOLOGIA.
La agroecologia podemos catalogar desde varios enfoques o concepciones científico y socioculturales, la misma que esta muy ligada a las actividades socio-agropecuarias en un determinado territorio. Muy principalmente en las comunidades de los Andes, donde aún se practica las actividades agrícolas y crianzas de ganados, pensando en la alimentación de las propias familias, hay una variedad de la biodiversidad, en comparación con las agroindustrias de monocultivo, a su vez en ellas se envenenan las tierras. Seguramente tendremos muchos puntos que poner en debate. Saludos desde Puno - Peru.
Re: Saludo de Bienvenida del docente
estimados amigos, buenas noches,
me atrace demasiado y creo que la participacion en esta parte del foro ya fue evaluada, sin embargo creo que no solo se busca una puntuacion sino el de compartir distintos puntos de vista, en ese sentido aunque tarde comparto con uds, mi participacion en esta parte.
DESARROLLO ENDÓGENO
¿Es posible el desarrollo endógeno en nuestros territorios?
Entendiendo como modelo de desarrollo, cuyo objetivo busca “potenciar” las capacidades internas de una comunidad, en mi opinión deberíamos ir en una pensamiento amplio en no solo potenciar, sino el de desarrollar y revalorar saberes sociales productivos, en los propios territorios.
Es posible entonces realizar desarrollo a partir de este punto (siempre en cuando este sea un modelo propio dentro de un territorio), sin embargo se requiere que no solo puedan comprender y concebir este concepto las familias que viven dentro de un territorio sino que se sumen a este pensamiento y adopten como alternativa las instituciones públicas (municipales, departamentales y nacionales), ya que son ellos quienes deberían poner el cimiento en utilizar, fortalecer y promover el desarrollo y progreso social y económico de un territorio.
¿Hacia dónde dirigir el desarrollo endógeno?
Es la población en especial la rural es quien sufre las consecuencias de un modelo de desarrollo social o económico que para ellos son impuestos o presentados como solución a sus problemas cotidianos, debemos entender que los problemas que desafíos de una nación o pueblo no es lo mismo al de otra nación, entonces el desarrollo debe estar dirigido en ambos sentidos es decir a quien son responsables de la protección y gestor de derecho (gobiernos municipales, departamentales y nacionales), instituciones públicas y no gubernamentales, por otra parte a las mismas familias y comunidades y organizaciones sociales campesinas
¿Que tiene a favor y que en contra?
A favor en contra pienso que cada pueblo o territorio debe evaluar, oriente boliviano no tiene los mismos problemas o desafíos que el occidente, al igual que Bolivia tiene desafíos propios al de otros países, sin embargo algunas aspectos en común serian a favor: El potencial humano, Conocimiento propio de cada nación pueblo o territorio, la producción diversificada. Mientras en contra: serian la pobreza como factor limitante que puede ser cambiado, las actuales políticas públicas muchas de ellas ausentes, los modelos de desarrollo que cada territorio posee.
¿Cómo se relaciona con el buen vivir?
En el territorio Boliviano y entiendo en ecuador, los gobiernos han hecho un sustancial avance en proteger y promover el buen vivir como política pero que aún falta mucho por recorrer.