GRUPO 1 - Foro 3: Glosario - Economía Campesina

Decisión de los productores para incorporar o usar una tecnología determinada  en sus sistemas de producción. Las tecnologías adoptadas corresponden a aquellas provenientes de fuentes externas (centros de investigación y otras fuentes).

La agricultura sostenida por la comunidad es un modelo socio-económico relativamente nuevo de producir alimento y de organizar la distribución y las ventas, apuntando a aumentar la calidad de los alimentos y el cuidado dado a la tierra, las plantas y animales mientras se reducen sustancialmente los desperdicios de comida y los riesgos financieros para los prductores.  Es también un método para que los pequeños granjeros y campesinos tengan un mercado cerrado exitoso en pequeña escala. 

Se considera a todas aquellas actividades que son realizadas por los miembros de la familia, sin realizar una discriminación entre hombres y mujeres, para la generación de ingresos, tales como actividades agropecuarias, artesanales, agroforestales

La agroecología es la ciencia y la aplicación práctica de conceptos y principios ecológicos al estudio, el diseño y la gestión de las interacciones ecológicas en los sistemas agropecuarios (por ejemplo, las relaciones entre elementos bióticos y abióticos). Este enfoque sistémico integral en materia de desarrollo de los sistemas agropecuarios y alimentarios se basa en muy diversas técnicas, prácticas e innovaciones, que incluyen los conocimientos locales y tradicionales además de los de la ciencia moderna.

Es un termino que se refiere a las actividades economicas asociadas con:

1.- Produccion de insumos y bienes de capital destinados a la produccion agricola

2.- Produccion agricola.

3.- Procesos del producto en : centros de acopio, almacenes, frigorificos y plantas de seleccion, clasificacion y empaque.

4.- Industrializacion del producto.

5.- Diferentes etapas de transporte y distribucion hasta vender del productor al consumidor.

Ademas se refiere al sistema integrado de negocios, enfocado en el consumidor, que incluye las actividades ligadas a los productos del campo, asi como tambien al procesamineto, transporte y distribucion.

se refiere a realizar una alimentacion complementaria a los estudiantes de niver primaria y secundaria, lo cual esta normado en Bolivia lo interesante de esta normativa es que muchos no conocen que acutalmente existe normativas a nivel nacional y mundial la inprotancia de la alimentacion, a nivel nacional en Bolivia indica que se deve dotar una alimentacion con productos locales ahi donde se fortalece a las OECAs siendo muy importante para el desarrollo sostenible de la OECAs claro que no todos los municipios tienen esos principios de trabajar y fortalecer a las pequeñas organizaicones 

se refiere a que las organizaciones OECAs y otras debemos trabajar en puntos claves para la sostenibilidad que es ser autosostenibles autogestores, y no depender de financiamientos externos, debemos tener propia identidad  lo cual es muy importante el tema de liderazgo social.

Se refiere al Beneficio Economico y Beneficio Social lo cual diferencia claramente a  una organizacion de una empresa por que actualmente existe muchas OECAs que transforman sus productos y estan en todos los eslabones de produccion generando un Beneficio Economico para los productores y no lucrando como lo realiza las empresa que solo se basa por el capital.

Son conocimientos colectivos e integrales que poseen las familias y comunidades que practican y trasmitido de generación a generación, las cuales han permitido la conservación y desarrollo de la mayor parte de la biodiversidad y culturas en el planeta.

El desarrollo técnico de la agricultura tiende a disminuir las necesidades de trabajo asalariado y como consecuencia da origen a un motivo adicional para emigrar.