FORO 2

Digamos que muy en el fondo SA y SOBAL no están contrapuestos pues buscan la disminución del hambre y la malnutrición. La contraposición está en el cómo. En este sentido creo que coincido con la visión de Peter Rosset, sobre considerar a la SA como un concepto frío que sólo busca disminuir el hambre, sin importar cómo.

Por otro lado, en el informe de la CEPAL sobre la SA en 4 países andinos destaca cómo a la hora de determinar variables e indicadores para medir la SA y la SOBAL, hay dificultades en el segundo caso. 

En el primer caso ya se han trabajado suficientes variables para medir las cuatro dimensiones de la SA, donde destacan por ejemplo en la dimensión de distribución el cálculo del suministro de energía alimentaria, SEA, o de kg de alimentos per cápita; en la de acceso, la tasa de subnutrición (p. ej.); en la de utilización, la cobertura de servicios de agua potable y saneamiento y en la de estabilidad, el suministro de energía alimentaría por persona por día.

En el caso de la SOBAL, las variables e indicadores han tenido que ser construidos a partir de su definición, por ejemplo: la dimensión de Adecuación, por medio de la participación del SEA en el total de suministro de energía disponible; la dimensión de acceso a la tierra, por medio de la medición del coeficiente de Gini en función de la tenencia de la tierra, etc.

Esta necesidad de crear nuevas variables nace de la motivación de los pueblos de poner en duda la manera en que se destinaban millones de dólares en estudios que presentaban números fríos sobre la situación del hambre en el mundo, evitando estudiar otros componentes sugeridos en la SOBAL pra tener una visión mejor del problema.

La soberanía alimentaria cuyo término fue introducido en la Cumbre Mundial de la Alimentación en gestiones pasadas lo cual dio a entender que los pueblos tienen la facultad de definir sus propias políticas agrarias y alimentarias con el objeto de generar una seguridad alimentaria y sostenible para un adecuado desarrolloque implica primero dar de comer a su propio pueblo y el excedente llevar a mercados foráneos.

En Bolivia la CPE Plurinacional de Bolivia establece y garantiza la SOBAL y todos los órganos estatales y subnacionales, con la participación de los ciudadanos se hace énfasis a la seguridad con el incremento de la productividad agrícola y la articulación complementaria de las estructuras agropecuarias y agroindustrial, lo que permitirá el fortalecimiento de la economía de los pequeños productores

La seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos en el que las personas puedan acceder con facilidad teniendo disponible los alimentos suficientes en cantidad, calidad y sano, siendo consumido según las necesidades biológicas

También mencionar que la CPE Plurinacional de Bolivia establece en sus Artículos, que debe de haber políticas de SA cuyas políticas deben de realizarlo del Gobierno Central y concordancia con los Gobiernos Departamentales y Municipales, el derecho a la alimentación y al agua fuente de vida.

Los temas de SA y SOBAL no están contrapuestos ya que existe concordancia entre estos dos temas, uno define proveer alimentos a sus habitantes y el otro deberá de haber políticas de alimentación para el pueblo primero.

No están contrapuestos porque ambos se encargan de responder a las necesidades de la alimentación de la población, ambos tienen un enfoque universal para que la población obtenga una vida sana o mejor vida.

Tanto la Seguridad Alimentaria como la Soberanía Alimentaria están encauzadas a luchar contra el problema global del hambre. Aunque conceptualmente se puede distinguir ambos términos, en la práctica van de la mano por el objetivo que tienen.

Porque la seguridad y soberanía alimentaria no es solamente la capacidad de generar suficientes alimentos para el consumo interno, sino también en conocer en manos de quienes está la producción de los mismos y cuales son algunas de las variables externas (Importaciones contrabando) é internas (las estructuras de costos) que influyen en los precios. Tampoco se debe perder de vista de que la seguridad y soberanía alimentaria está en base al uso y acceso al recurso tierra, que es la base para la producción de alimentos y la forma de su uso o explotación que tiene que ver con el carácter de responsabilidad social y ambiental que debe imperar en un modelo productivo sostenible.

Cuando hablamos de seguridad alimentaria, existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana.

Cuando hablamos de soberanía alimentaria se define como el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen el derecho a la alimentación para toda la población, con base en la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas y la diversidad de los modos campesinos, pesqueros e indígenas de producción agropecuaria, de comercialización y de gestión de los espacios rurales, en los cuales la mujer desempeña un papel fundamental.

Los conceptos de SOBAL y SA, no podrán contraponerse, ya que el primero irá a reforzar al segundo y ambos nos hablan del acceso a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen las necesidades energéticas diarias de las personas, siempre y cuando no se caiga en el error de que las importaciones, que van a asegurar la seguridad alimentaria, desplacen la producción local, ni llegue a reducir los precios, (afecta a la SOBAL) ya que como sabemos una disminución en precios locales ocasionaría una caída en los ingresos de la población, que impedirá acceder a otros productos que no se producen a nivel regional (bajo poder adquisitivo - menos consumo). Es muy importante también resaltar la igualdad de género y enfatizar la labor de la mujer en el ámbito cultural, no solo el hombre podrá acceder a la tierra y trabajarla, por lo que no solo el hombre contará con ingresos para comprar alimentos para sus hijos, y es importante, ya que la madre es el pilar de la familia.

No se contraponen, porque ambos tienen una preocupación por mejorar la alimentación.

La Seguridad alimentaria es un tema más técnico, habla de disponibilidad, acceso y consumos; mientras que la soberanía tiene que ver con algo político, enfoca desde el punto d e vista derechos, que define,además la alimentación como derecho humano, el acceso a los recursos naturales productivos, el enfoque basado en la producción agroecológica y finalmente la promoción de una agricultura para la alimentación. Se exige al estado que debe tomar políticas y normativas de manera equitativa.

1) Porqué los conceptos de Seguridad Alimentarias y Soberanía Alimentaria no están contrapuestos, como a menudo se confunde?

La seguridad alimentaria y soberanía alimentaria pueden implicar enfoques diferentes, puede haber diferencias en el significado de los términos, pero no están contrapuestos, más bien se complementan. Según el texto de Ruegenberg (2015) La seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana. Siendo así, la seguridad alimentaria se la plantea como una meta y en otros se la puede ver como un logro, es el caso por ejemplo de algunos países de América Latina, según el texto de la FAO (2014) estos países avanzaron en la mejora de la seguridad alimentaria, y en algunos no, es el caso del Africa Subsahariana, lo que significa que la seguridad alimentaria está propensa a factores adversos como los desastres naturales, subidas de los precios, etc.

La Soberanía Alimentaria es un concepto político-ideológico, en primer lugar, porque involucra derechos que tienen los pueblos para definir sus políticas, promovida en un primer momento desde sectores campesinos y posteriormente llevada a un planteamiento como marco de políticas para abordar el problema del hambre. La soberanía alimentaria busca una disponibilidad de alimentos a partir de una producción local, en base a la pequeña y mediana producción, producción sostenible, distribución equitativa de tierras, respetando sus cultura, sus saberes, etc. Y en segundo lugar porque implica cambios y reformas como reforma agraria, igualdad de oportunidades, garantizar los derechos colectivos e individuales de los productores, distribución y acceso equitativo de la tierra, agua, como medios de producción. Pero finalmente tanto la seguridad alimentaria y como la soberanía alimentaria apunta a la disponibilidad de alimentos.

2) Dónde se encuentra la contraposición a la Soberanía Alimentaria?

La seguridad alimentaria es uno de los elementos más importantes para garantizar el derecho a la alimentación, puede ser a través de la producción agroindustrial, importación, etc. con tal de disponer alimentos, mientras la soberanía alimentaria igualmente apunta a la disponibilidad de alimentos, pero con la característica de una producción local, cuidado del medio ambiente, producción sostenible y otros aspectos que no involucre agroexportaciones por ejemplo.

Porque ambos tanto la Seguridad Alimentaria como la Soberanía tienen  la finalidad de que tanto hombres como mujeres accedan a alimentos sanos en cantidad y calidad suficientes, además ambos van en la búsqueda de disminuir el hambre y la desnutrición, también promueven el comercio justo.   

Si bien la Seguridad Alimentaria se refiere al acceso físico, social y económico a alimentos que satisfacen las necesidades energéticas diarias   de cada  individuo para vivir una vida plena y saludable, la Soberanía Alimentaria se refiere al derecho que tiene la población de definir sus propias políticas y estrategias de producción, distribución y consumo de los alimentos, entonces  la Seguridad Alimentaria y la Soberanía Alimentaria son conceptos que no están contrapuestos pues  es evidente que  ambas buscan disminuir el hambre y luchar contra la desnutrición   garantizando una alimentación saludable, adecuada y suficiente para cada persona.

La SA y la SOBAL no están contrapuestos ya que ambas se complementan al tener un objetivo común que es el de eliminar el hambre y ofrecer una alimentación de calidad para mejorar el estilo de vida.

En Bolivia la población en su totalidad aún no cuenta con seguridad alimentaria debido a que la agricultura familiar va disminuyendo a razón del deterioro del suelo y los factores adversos (cambio climático) que generan bajos rendimientos. Por lo que la población rural va en busca de trabajo a las ciudades para generar un beneficio económico que permita ofrecer SA a su respectiva familia. Pero al ver tal situación ya no se contaría con la misma proporción de la producción de alimentos debido a su baja producción, causando la inseguridad alimentaria en la misma población.

La Seguridad Alimentaria  y Soberania Alimentaria no estan contrapuestos ya que ambos buscan el cumplimiento del derecho a la Alimentacion y tienen un objetivo comun que es de eliminar  el habre para reducir la pobreza y la desnutricion ofreciendo una buena alimentacion sano y saludable para mejorar la calidad de vida.

Seguridad alimentaria y soberania alimentaria por que no son conceptos contrapuestos???

La alimentación humana es reconocida por todas las naciones del mundo, como un Derecho Humanoeconómico, social, cultural y ambiental, como civil y político, cuya aplicación es universal y en Boliviaestá establecida plenamente en la CPE.

Seguridad Alimentaria

Seguridad alimentaria es un concepto técnico, se entiende como la situación en que existen suficientes alimentos que son accesibles , disponibles, inocuos y nutritivospara cada persona.

La seguridad alimentaria alude:

a.Acceso físico y económico

b.Disponibilidad física de alimentos

c.Utilización biológica de los alimentos

d.Estabilidad del suministro (de las tres dimensiones)

Es evidente que en el proceso de maduración del concepto hasta la fecha, ha enriquecido su contenido porque involucra no solamente los aspectos nutricionales sino también relaciona con las capacidades de ingreso, la utilización adecuada de los alimentos.

Sin embargo, la realidad de la seguridad alimentaria está lejos de alcanzar sus propios postulados. Los Organismos Internacionales como la FAO, PMA desde sus propias estructuras han ido promoviendo prácticas contrarias a las definiciones dadas y propiciadas por si mismos...es la FAO que promovió y difundió la revolución verde en América Latina y el Mundo, se incrustó en los Ministerios de Agricultura para promover sus paquetes tecnológicos y claro ejemplo es EMAPA cuyo rol en Santa Cruz (y a nivel nacional) reproduce las políticas hegemónicas de agricultura; de igual manera las facultades de Agronomía, probablemente con escasas diferencias como llevar semestre de agroecologia.

Es cierto que a titulo de garantizar la seguridad alimentaria se importa el trigo, azúcar pero son soluciones que no resuelven los problemas, porque dichos problemas son estructurales, por tanto se requieres soluciones estructurales.

Lo que no nos dicen, es que la alimentación está sujeta a decisiones de poder, a decisiones políticas, regulaciones y normas internacionales, a definiciones de precios en mercados internacionalesde lo contrario no se abría creado la OMC. Por ello no es suficiente tan solo tener la comida, la Seguridad Alimentaria no tiene sentido ni calidad sin Soberanía.

Soberanía alimentaria

La soberanía alimentaria es un concepto político, tienen que ver con la toma decisiones y ejercicio de derechos de los pueblos; contiene una visión holística de la realidad

·Es el derecho de los pueblos a tomar decisiones sobre las políticas alimentarias en cuanto a la producción distribución y consumo basado en prácticas de agricultura sostenible en manos de pequeños y medianos productores.

·Soberanía alimentaria implica el derecho de la producción alimentaria por parte decampesino/as e indígenas para la lucha contra el hambre y contra la concentración de la tierra.

·Prioriza la producción de alimentos locales y rechaza  la importación y de donación de alimentos.

·Acceso y control de la población sobre los recursos de la naturalezay los recursos productivos(tierra, agua, semilla y la biodiversidad)

·Cada comunidad municipio, cada pueblo, cada paístiene la obligación de producir sus propios alimentos es decir se promueve la autosuficiencia y autodeterminación

·Significa la protección del aparato productivo

·Significa frenar las políticas de libre importación y exportación (vigentes en Bolivia) significa eliminar el intercambio desigual. Tomo la palabra de Oscar Basoberry ( en ocasión de la presentación del libro este 28 de mayo) en cuyo decir propone "hay que abrir la fronteras para discutir, analizar...” de acuerdo, tampoco se trata de asumir una actitud chauvinista, mientras Chile cierra sus frontera a la introducción de alimentos abre sus fronteras para sus exportaciones alimentarias las condiciones no son las misma en Bolivia u otros países vecinos. Bolivia no protege su aparato productivo, no prioriza la solución de los problemas alimentarios, hambre y desnutrición.

·El derecho tan solo se puede lograr a través dela producción local de alimentos y en Bolivia es posible. Un ex Decano de la UMSA Dulfredo Rua, decia Bolivia es capaz de alimentar a 60 mill de habitantes. Estoy deacuerdo, porque Bolivia tiene enorme extensión territorial y su riqueza multicultural en el altiplano, valles, chaco y trópico. Pero en Bolivia somos 10millnes de habitantes y con mas de la mitad de sus habitantes en situación de pobreza y extrema pobreza.

·Promuevela reforma agraria, que en Bolivia es profundamente urgente. Es necesario una nueva política de producción distribución y consumo. Según una publicación del CEDIB del 2011 indica:

"68,48 % de las superficies dotadas están en manos de 18,51 % de los beneficiarios, mientras que el restante 29,95 % de las superficies en manos de 79,87% de los beneficiarios. En Total 2.058.707 de Has.(las mejores tierras productivas del país) están en poder de tan solo 42 familias latifundistas del Beni, Santa Cruz y Pando”.

En 9 años de "proceso de cambio” la concentración de tierras y la posesión en manos de empresarios menonitas, brasileños, argentinos y rusos.

Por las razones anteriormente señaladasSeguridad Alimentaria y Soberanía Alimentaria no son conceptos contrapuestos y ratifico que en la presente coyuntura social, económica política y ambiental exige políticas públicas y hechos de soberanía alimentaria.

Seguridad alimentaria y soberania alimentaria por que no son conceptos contrapuestos???

La alimentación humana es reconocida por todas las naciones del mundo, como un Derecho Humanoeconómico, social, cultural y ambiental, como civil y político, cuya aplicación es universal y en Boliviaestá establecida plenamente en la CPE.

Seguridad Alimentaria

Seguridad alimentaria es un concepto técnico, se entiende como la situación en que existen suficientes alimentos que son accesibles , disponibles, inocuos y nutritivospara cada persona.

La seguridad alimentaria alude:

a.Acceso físico y económico

b.Disponibilidad física de alimentos

c.Utilización biológica de los alimentos

d.Estabilidad del suministro (de las tres dimensiones)

Es evidente que en el proceso de maduración del concepto hasta la fecha, ha enriquecido su contenido porque involucra no solamente los aspectos nutricionales sino también relaciona con las capacidades de ingreso, la utilización adecuada de los alimentos.

Sin embargo, la realidad de la seguridad alimentaria está lejos de alcanzar sus propios postulados. Los Organismos Internacionales como la FAO, PMA desde sus propias estructuras han ido promoviendo prácticas contrarias a las definiciones dadas y propiciadas por si mismos...es la FAO que promovió y difundió la revolución verde en América Latina y el Mundo, se incrustó en los Ministerios de Agricultura para promover sus paquetes tecnológicos y claro ejemplo es EMAPA cuyo rol en Santa Cruz (y a nivel nacional) reproduce las políticas hegemónicas de agricultura; de igual manera las facultades de Agronomía, probablemente con escasas diferencias como llevar semestre de agroecologia.

Es cierto que a titulo de garantizar la seguridad alimentaria se importa el trigo, azúcar pero son soluciones que no resuelven los problemas, porque dichos problemas son estructurales, por tanto se requieres soluciones estructurales.

Lo que no nos dicen, es que la alimentación está sujeta a decisiones de poder, a decisiones políticas, regulaciones y normas internacionales, a definiciones de precios en mercados internacionalesde lo contrario no se abría creado la OMC. Por ello no es suficiente tan solo tener la comida, la Seguridad Alimentaria no tiene sentido ni calidad sin Soberanía.

Soberanía alimentaria

La soberanía alimentaria es un concepto político, tienen que ver con la toma decisiones y ejercicio de derechos de los pueblos; contiene una visión holística de la realidad

·Es el derecho de los pueblos a tomar decisiones sobre las políticas alimentarias en cuanto a la producción distribución y consumo basado en prácticas de agricultura sostenible en manos de pequeños y medianos productores.

·Soberanía alimentaria implica el derecho de la producción alimentaria por parte decampesino/as e indígenas para la lucha contra el hambre y contra la concentración de la tierra.

·Prioriza la producción de alimentos locales y rechaza  la importación y de donación de alimentos.

·Acceso y control de la población sobre los recursos de la naturalezay los recursos productivos(tierra, agua, semilla y la biodiversidad)

·Cada comunidad municipio, cada pueblo, cada paístiene la obligación de producir sus propios alimentos es decir se promueve la autosuficiencia y autodeterminación

·Significa la protección del aparato productivo

·Significa frenar las políticas de libre importación y exportación (vigentes en Bolivia) significa eliminar el intercambio desigual. Tomo la palabra de Oscar Basoberry ( en ocasión de la presentación del libro este 28 de mayo) en cuyo decir propone "hay que abrir la fronteras para discutir, analizar...” de acuerdo, tampoco se trata de asumir una actitud chauvinista, mientras Chile cierra sus frontera a la introducción de alimentos abre sus fronteras para sus exportaciones alimentarias las condiciones no son las misma en Bolivia u otros países vecinos. Bolivia no protege su aparato productivo, no prioriza la solución de los problemas alimentarios, hambre y desnutrición.

·El derecho tan solo se puede lograr a través dela producción local de alimentos y en Bolivia es posible. Un ex Decano de la UMSA Dulfredo Rua, decia Bolivia es capaz de alimentar a 60 mill de habitantes. Estoy deacuerdo, porque Bolivia tiene enorme extensión territorial y su riqueza multicultural en el altiplano, valles, chaco y trópico. Pero en Bolivia somos 10millnes de habitantes y con mas de la mitad de sus habitantes en situación de pobreza y extrema pobreza.

·Promuevela reforma agraria, que en Bolivia es profundamente urgente. Es necesario una nueva política de producción distribución y consumo. Según una publicación del CEDIB del 2011 indica:

"68,48 % de las superficies dotadas están en manos de 18,51 % de los beneficiarios, mientras que el restante 29,95 % de las superficies en manos de 79,87% de los beneficiarios. En Total 2.058.707 de Has.(las mejores tierras productivas del país) están en poder de tan solo 42 familias latifundistas del Beni, Santa Cruz y Pando”.

En 9 años de "proceso de cambio” la concentración de tierras y la posesión en manos de empresarios menonitas, brasileños, argentinos y rusos.

Por las razones anteriormente señaladasSeguridad Alimentaria y Soberanía Alimentaria no son conceptos contrapuestos y ratifico que en la presente coyuntura social, económica política y ambiental exige políticas públicas y hechos de soberanía alimentaria.

No están contrapuestos ya que para lograr una soberanía alimentaria debemos partir de lograr consolidar la seguridad alimentaria con nuestras propias características culturales alimentarias y de nutrición, recuperando muchas de los alimentos y las variedades que se consumían. La seguridad alimentaria y el derecho humano a la alimentación, son parte de un todo que es la soberanía alimentaria. La soberanía alimentaria va a reflejar, el acercamiento del Estado hacia organizaciones propias dedicadas a cubrir un mercado interno con producción propia. La soberanía va a ser un reflejo de las políticas de genero y de fortalecimiento de capacidades de estas organizaciones mediante una transversal, el rol de la mujer en la producción agro ecológica.

SALUDOS LIC. AIDA

Seguridad y soberanía alimentaria tienen estrella relación porque, si en nuestro país  tenemos una producción agrícola,  ganadera y forestal con las condiciones adecuadas y conservando los recursos naturales, tendremos una buena producción alimentaria y la población sin duda estará asegurada su alimentación, ademas que el gobierno plantee políticas de producción agrícola y se fomente la producción nacional y no la entrada de productos de otros paises que hacen la competencia desleal y no de calidad.

Estos dos conceptos no estan contrapuestos sino mas bien muy relacionados en razón que la seguridad alimentaria tiene el objetivo de asegurar que cada individuo cuente con los alimentos idoneos en cuanto a cantidad y calidad en todo momento no importando como y de donde los consiga.

ahora, la soberania alimentaria complementa los objetivos de la seguridad alimentaria generando estretegias para el desarrollo economico local.

todo esto con el objetivo de generar el desarrollo del pais.  

considero que es importante no confundir el derecho a la soberania alimentaria con la segruidad alimentaria, que se reduce al acceso a alimentos suficientes sin importar sus caracteristicas ni su procedencia. La seguridad alimentaria  introduce politicas de importación de alimentos y ayudas en la obtención de alimentos.

la soberania alimentaria fomenta la producciónlocal de alimentos cotidianos, sanos, nutritivos, apropiados a cada cultura,con e fin de garantizar el derecho a la vida y a la salud. Esto Implica la garantía del respeto al derecho humano a la alimentación.

PORQUE UNO COMPLEMENTA AL OTRO EN LO POLÍTICO Y SOSTENIBILIDAD AL DERECHO.  

No están contrapropuestas porque ambos quieren llegar a suficiente alimento para todos. Además vienen desde un ámbito distinto (tecnológico y político rural) no se puede comparar como iguales, uno puede fortalecer al otro, aunque hay elementos de uno que no se permite en el otro.SA (Seguridad Alimentaria) se trata del acceso físico y económico de la población para tener alimentos. La SOBAL (soberanía alimentaria) es un concepto reciente y en constante desarrollo que tiene su origen en la definición dentro la declaración Soberanía Alimentaria "Un futuro sin hambre” donde SOBAL esta definido como: La condición necesaria para una genuina seguridad alimentaria.

Los elementos contrapuestos vienen desde la palabra genuina que da lugar a definir de forma distinta el detalle que se requiere para llegar a la seguridad alimentaria.

2001 en el foro Mundial de la Habana  se define SOBAL como el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen el derecho a la alimentación para toda la población, con base en la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas  y la diversidad de los modos campesinos, pesqueros e indígenas de producción agropecuaria, de comercialización y de gestión de los espacios rurales, en los cuales la mujer desempeña un papel fundamental.

Ahí se ve una visión distinta de quienes son los actores claves para obtener la seguridad alimentaria del pueblo. En el caso de SOBAL es la agricultura familiar, la producción local mientras SA se enfoque en el acceso a alimentos en este caso pueden ser producidos donde sea y por quien sea, resultando en el hecho que los agronegocios y transnacionales que promueven por gran parte la producción y comercialización de los alimentos son aliados importantes para asegurar la SA mientras no son incluidos en el tema de SOBAL. SOBAL excluye el uso de transgénicos (porque se enfoca en la producción local con semillas locales y aparte del riesgo alimenticia en el uso de transgénicos también hay significantes perdidas de biodiversidad si todos empiecen a utilizar la misma semilla transgénica).

La misma tabla "Modelo Dominante versus Modelo Soberania Alimentaria” del texto de Unidad 1 demuestra que diferencias grandes hay en la forma que la Seguridad Alimentaria (por mayor parte apoyado por el Modelo Dominante porque de ahí viene la mayor parte de nuestros alimentos) y la manera que SOBAL busca la "genuina seguridad alimentaria” como definieron en 1996.

Lo más notorio es la contraposición entre:

Transnacionales grandes agro negocios à producción local

Transgénicos (poca diversidad de semillas) en mano de unas pocas empresas transnacionalesà Producción con semilla local (infinidad de diversidad de semillas) en manos del pueblo a través de los campesinos

Monopolios y Dumping de alimentos (por las empresas transnacionales y los agro negociosà variedad de productores locales y venta a precio justo (por la población local).

los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía no están contrapuestos, mas al contrario están relacionados 

"Seguridad Alimentaría, es el acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer las necesidades alimenticias para llevar una vida sana.

Y la soberanía alimentaria  son políticas de gestión de los pueblos con  el propósito de afrontar problemáticas de la seguridad alimentaria, con estrategias sustentables de producción , distribución y consumo de los alimentos garantizando el derecho a la alimentación de toda su población en base a la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas; en el que juega un papel muy importante el rol de las mujeres. Ademas es el camino e erradicar el hambre y con ella la malnutrición.

los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía no están contrapuestos, mas al contrario están relacionados 

"Seguridad Alimentaría, es el acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer las necesidades alimenticias para llevar una vida sana.

Y la soberanía alimentaria  son políticas de gestión de los pueblos con  el propósito de afrontar problemáticas de la seguridad alimentaria, con estrategias sustentables de producción , distribución y consumo de los alimentos garantizando el derecho a la alimentación de toda su población en base a la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas; en el que juega un papel muy importante el rol de las mujeres. Ademas es el camino e erradicar el hambre y con ella la malnutrición.

Si bien Seguridad alimentaria y soberanía alimentaria son dos términos muy diferentes, uno basado en la erradicación del hambre, y el otro en la facilidad de acceso a los alimentos. Estos siempre dependan uno del otro, siendo que es necesaria una soberanía alimentaria para tener una Seguridad alimentaria. Producir nuestros alimentos, los mismos que cubran nuestras necesidades alimenticias y nutricionales.

 No es un tema solo para los países en desarrollo, si no también para los desarrollados, que si bien cuentan con Soberanía alimentaria, acceso a alimentos, la gente sufre problemas de obesidad, puesto que las Tras nacionales dominan el mercado. Y es así que no se tiene Seguridad alimentaria, hay acceso de alimentos pero estos no son de calidad.

 Es de esa manera que Seguridad y Soberanía alimentaria siendo términos tan diferentes, no pueden estar separados.

Saludos.

Buenos dias.. no estan contrapuestos debido  a su enfoque de cada cual basado en la alimentacion,, por una parte la SA hace que se garantice,  y el SABAL promueve que la alimentacion sea producido por si mismos. de tal forma sea segura en el sentido de: calidad nutricional, cantidad dependa de lo que se produzca y confianza de lo que se come.

Los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria no estan contrapuestos, son mas bien complementarios en el entendido que la seguridad alimentariaesta referida sobre todo a la disponibilidad y acceso de alimentos sin tomar en cuenta el origen de su procedencia ( donaciones, importaciones , producción local) y la soberanía alimentaria considera importantela producción de alimentossanosdeacuerdo a las características locales,considerandolos aspectos culturales de cada región.

La soberanía alimentaria posibilitala disponibilidad y acceso de alimentos sanos, donde el manejo de la producción agroecológico se constituye en una herramienta para obtener alimentos sanos,que hacen a la seguridad alimentaria de manera de garantizar el derecho a la alimentación adecuada.

No están contrapuestos porque ambos conceptos tienden a alcanzar la seguridad  alimentaria de los pueblos, si bien por diferentes vías, como la SA  que permite la donación o importación de alimentos, en cambio la SOBAL  busca  una mayor autonomía y sostenibilidad en la administración de recursos locales.  En todo caso ambos conceptos se complementan  para alcanzar el mismo fin.

Los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía con el pasar del tiempo y necesariamente son complementos.

Si bien el primero garantiza que los individuos tengamos alimentos nutritivosen todo momento y priorizando la disponibilidad y acceso sin importar que estos alimentos procedan del lugar mismo o sean importados.

Con la finalidad de generar el desarrollo del país la soberanía alimentaria incorpora políticas y estrategias para generar el desarrollo económico local y que los alimentos sean producidos por el mismo país y que cada uno apoyen con el consumo de estos alimentos agroecológicos.

Los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria no están contrapuestos de ninguna manera aunque manejan marcos teóricos distintos se complementan en el criterio común que tiene que ver con lo equitativo de la distribución de los alimentos, su producción y consumo.

Evidentemente, la plataforma base está en el derecho fundamental de la alimentación de la persona que se manifiesta a partir del concepto de política pública que orienta el principio de soberanía alimentaria sin embargo el proceso desagregado de la misma se orienta desde el concepto de seguridad alimentaria que haga que no sólo se cumpla el derecho sino se lo articule con todos los ámbitos de la vivencia de las comunidades.

Si se habla solo de los conceptos estos no están contrapuestos  porque ambos apuntan a un mismo objetivo del derecho a la alimentación, solo que el concepto seguridad alimentaria tiene un enfoque macro que aplica a toda persona, y no especifica de donde ni como disponer de los alimentos, solo enfatiza que se debe disponer de ellos de manera adecuada y segura,

Y el concepto de soberanía alimentaria es más micro o detallada donde, hace referencia a que las personas son las que deciden de donde como y cuanto disponer de los alimentos, habla claramente de sus políticas estrategias conservación y demás que también apuntan a cumplir el derecho a la alimentación adecuada. Por tanto no se contraponen hablando conceptualmente.

Estos conceptos no están contrapuestos porque el significado de cada uno es diferente, pero si se complementan para luchar contra la pobreza y el hambre en el mundo. En este sentido, la seguridad alimentaria se refiere a que todas las personas tienen acceso, disponibilidad y uso a suficientes alimentos inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades alimenticias y sus preferencias a fin de llevar una vida activa y sana. Mientras que la soberanía alimentaria se basa en el derecho que tienen los pueblos a controlar sus propias semillas, tierras, aguas y la producción de alimentos, garantizando, a través de una producción local, autónoma y culturalmente apropiada, en armonía y complementación de la madre tierra, el acceso de los pueblos a alimentos suficientes, variados y nutritivos, profundizando la producción de cada nación y pueblo.

La contraposición está en la procedencia de los alimentos por un lado en la seguridad alimentaria nos dice que toda persona debe tener alimento suficiente en cantidad y calidad, lo que nadie garantiza si estos alimentos son beneficiosos para nuestra salud, ya que el alimentos proviene de la producción local e importación. Por otro lado, en la soberanía alimentaria tampoco se garantiza la procedencia porque los insumos que se utilizara para la producción se importará, sino existe abastecimiento en el país. En ambos conceptos, en el acceso que se plantea no se  garantizan los medios físicos y económicos, lo que sería una limitante para consumir alimentos inocuos y nutritivos, y así se tenga una vida activa y sana.

Los conceptos de SA y de SOBAL no se contraponen, ya que realidad son complementarios y usados en diferentes ámbitos. El concepto de SA tiene un origen técnico, y define las características necesarias para asegurar la alimentación de la población (Disponibilidad, acceso, uso biológico de los alimentos, y constancia de los anteriores en el tiempo). Por otro lado la soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos de definir sus políticas y estrategias de producción, distribución y consumo de sus alimentos. La SOBAL como política estratégica busca asegurar la seguridad alimentaria de los pueblos respondiendo a las necesidades de los más desfavorecidos, que normalmente son los campesinos y productores familiares de las zonas rurales, mediante la revalorización de los conceptos ancestrales en las técnicas productivas.

La contraposición con la SA se encuentra en el origen de los alimentos. La SA indica que debe existir la disponibilidad de alimentos sin importar si el origen es interno, o viene por donación o importación, en cambio, la SOBAL incentiva el consumo de alimentos que sean producidos mediante técnicas agroecológicas por productores que tengan acceso a la tierra y a los recursos genéticos, dando prioridad a la producción a al comercio local.

No se contraponen se complementan porque la seguridad  alimentaria  velara porque la alimentación de la población sea accesible  en toda la cadena alimentaria desde la producción, transporte, comercialización, consumo alimentario con soberanía alimentaria el cual establece que se produzca y consuma alimentos de la región con la comercialización interna por las características de nuestro país , la variedad de alimentos es  amplio  por los pisos ecológicos que poseemos  en la región tropical, subtropical, valles, altiplano, por tanto  la soberanía  alimentaria con sus políticas y estrategias asegura la alimentación de la población con alimentos orgánicos y disminuir la importación de alimentos transgénicos .

Aunque hay diferencias entre ambos, no se podría decir que son absolutamente contrapuestos, pues, aunque en algunos casos puedan representar distintas posiciones, ambos conceptos están estrechamente ligados con el derecho a la alimentación. Por lo que, tanto la Soberanía como la Seguridad Alimentaria, tienen como objetivo es evitar la vulneración de tal derecho y pueden ser combinados para el fortalecimiento del acceso a una alimentación inocua y suficiente para todos, de la mejor manera posible y tomando en cuenta todos los factores que las dos categorías presentan, a través de políticas que tomen en cuenta ambos conceptos y los combinen, pues son necesariamente complementarios. 

Considero que los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria no son contrapuestos sino que ambas van juntas como es el caso de Bolivia donde la población y el estado van construyendo una agenda hasta el 2025 donde como estado no dependerá de productos de afuera, la alimentación será soberana, propia de la población al fortalecerse la producción y productividad con políticas de apoyo a la producción privada, la asistencia técnica en el campo, riego familiar, producción biodiversificada y respeto a la madre tierra.

Buenas tardes a todas y todos, aqui mis consideraciones

Son conceptos complementarios y que requieren una interrelación para el cumplimiento del Derecho Humano a una alimentación adecuada. Sin embargo en sus posibilidades de operacionalizacion llegan a contraponerse por los mecanismos que desarrollan. Por ejemplo en el comercio, para la SAN no importa la protección de mercados locales y regionales en tanto se genere disponibilidad de alimentos, en cambio a la SOBAL le interesa el fortalecer mercados locales y justos, además de empoderar a pequeños productores, fortaleciendo vínculos y redes que les permitan la auto gestión

Es importante el poder pensar en el nexo de ambos conceptos para la generación de políticas publicas locales y nacionales acertadas. El poder contar con una alimentación segura, adecuada, suficiente, etc., pasa también por generar procesos sostenibles basados en un modelo de desarrollo de respeto a la vida. Por lo que el asegurar la alimentación a todos y todas pasa por asumir una postura ideológica y política que rompa con el mercantilismo y en este caso con la agroindustria como el modelo efectivo para la alimentación.

Por eso no considero que sean conceptos contrapuestos, sino que requieren una articulación multidimensional acertada que dote de sentido político a la SAN a través de las propuestas fundamentalmente ideológicas de la SOBAL.