Perfilado de sección

  • La compra pública con enfoque social no es una tarea sencilla. El proceso de compra pública con un enfoque de soberanía alimentaria se constituye en una construcción de un nuevo tipo de mercado cuya característica principal será alinear sus requerimientos reales de alimentos a la capacidad de provisión y oferta de pequeños productores locales. Este esfuerzo requiere, por lo tanto, un proceso minucioso de planificación previa, así como el conocimiento profundo de la región, municipio o realidad local. A través de la unidad se delineará algunos pasos clave para hacer realidad este proceso.