Seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria

de RAQUEL ROSALES -
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Definitivamente hoy en día no tenemos soberanía alimentaria ya que no podemos decir qué se cultiva y cómo se cultiva, la precariedad de los sistemas productivos del campesinado, hace que los Estados intervengan, pero para promover el consumo de semillas transgénicas y con ello crear su dependencia y perder las semillas nativas. Por otro lado, sólo las empresas agroexportadoras tienen acceso a créditos, a recursos y además tienen asegurados sus títulos de propiedad, a diferencia de las comunidades campesinas que en muchos casos aún carecen de este documento que garantice su seguridad jurídica. El Estado ve a los campesinos no como productores sino como beneficiarios de programas sociales y en esa medida no se promueven verdaderas políticas públicas que garanticen una verdadera seguridad alimentaria para toda la población.